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L'âme du Sarrasin Breton
depuis 1954

Le vrai goût du Sarrasin. Une gamme complète pour répondre à vos besoins.

Contrôle

Qualité Supérieure

Traçabilité

Origines Contrôlées

Certification

Bio, IGP & RCF

Farines de Sarrasin

IGP Bretagne, Bio, et mélanges sur-mesure pour crêpiers et boulangers.

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Graines et Dérivés

Décortiquées, grillées (Kasha) et cosse.

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L'Écosystème du Moulin

Innovation & Partenariats

École EMC2

Transmission de notre savoir-faire aux futurs artisans crêpiers à travers des formations d'excellence.

Laboratoire R&D

Accompagnement sur-mesure pour les industriels de l'agroalimentaire dans la création de recettes sans gluten.

Projet Clohéac

Économie circulaire : valorisation de nos cosses de sarrasin pour la création d'éco-matériaux et barrières innovantes.

Culture du sarrasin respectueuse de l'environnement
Nutrition & Environnement

Bon pour la nature.
Bon pour ma nature.

De son impact environnemental quasi nul dans nos champs bretons à ses qualités nutritionnelles exceptionnelles dans l'assiette, le sarrasin cache des propriétés étonnantes. Découvrez pourquoi cette plante est un véritable super-aliment.